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创意国潮 丨和羊驼一起共进美食

 
吃个川菜能和可爱的羊驼一起??没错,你没看错,就在炒作大师中华酒楼(宽窄巷子店)就能有这个奇妙的体验(羊驼有时会不在店里,这个就要碰运气啦~~)


炒作大师也是我每月必去的餐厅了,味道好、分量大、性价比极高,环境也好,是非常时尚的国潮创意风。

这家餐厅以 中国 红为主色调,只卖国货、装修风格全部和国潮相关,让人在品尝美食的同时感受国潮!

2 楼是包间,私密性更好,装修风满满的八九十年代复古风,却很洋气。


既然叫中华酒楼,自然少不了酒。1楼处的买单处有一面 景泰 蓝酒瓶装的国酒

一落座 , 穿着红色衣服的店员热情地摆放 3 杯酒:月老桃花酒、贵妃荔枝酒、染岁梅子酒,这几款都是国酒,甜甜的、度数不高、不用担心醉,好喝到让人回味!

每次来炒作大师都有惊喜,这次来炒作大师吃到了超好吃的新菜:十全金汤卤煮锅。

十全金汤卤煮锅也太入味了,菜的分量非常足,多种卤味放在同一锅中熬煮,好吃到让人难忘!!

招牌菜独家 八宝 辣子鸡简直是超级下饭菜,这道菜采用 乐山 菜爆炒的方式,和普通的辣子鸡不同,这道辣子鸡有玉米、青椒、红椒等共 8 种食材,多种食材混合在一起,口感很丰富,吃过便忘不了这口好味道!


如此美味的菜自然也要配上好吃的黄金宝炒饭:玉米、豌豆、火腿肠、鸡蛋等多种食材混合,每一口都是满足和让人忍不住回味的美味!

炒饭分量很足,适合 3-4 人享用!

明星打call丨惊动大半个娱乐圈的冰卤火锅
在 成都 你能看到无数家火锅店,不重样地吃到各款火锅,但是无数明星打call、 成都 目前只此一家的冰卤火锅——卤盟主卤味火锅你吃过吗??

这家的环境店内偏市井国潮风,生活气息非常的足。卤盟主卤味火锅选用竹筛的菜架,老居民楼的装修,颇有市井气息。

和一般的火锅不同,这家火锅的锅底的馥郁浓香以冰块贮存,在低温慢煮之中逐渐发散香气,让各种食材在低温中完整地保留自身的味道,使牛油更香,菜品更细腻。




这家的招牌菜和别家也有很大不同,招牌菜一剑捅江湖也是镇店风骨之作,老卤肥肠浓香满口,低温慢煮肥而不腻。

本来是冲着周杰伦的菊花台点的菊花残,万万没想到这道菜是真的变态辣!!
吃之前要签一份风险告知书,一开始以为是纸老虎,当我吃下第一口的刹那,OMG!!嘴巴、舌头真的是不好了!这道菜选用 缅甸 进口涮涮辣调制而成的,手打鲜肉丸,辣度高达700000度是小米辣的十倍,堪称辣椒界的霸王!如果想挑战,敬你是条汉子!

虾滑你可能经常吃,但火龙果虾滑你吃过吗?这家的火龙果虾滑让人大开眼界:虾滑的爽口搭配火龙果的甜,让人印象深刻!

网红体质 丨火遍全国的网红火锅
说起电台巷,也是火遍全国的网红火锅啦!已经火到在北上广深等城市都开起了店,每开一家火一家。

电台巷春熙路店大面积的白加上复古绿,绿色瓷砖窗台、不锈钢碗碟锅椅,依旧是电台巷的专属极简风格,依旧是很有辨识度的火锅!

想当初,电台巷火锅坚持不卖鸳鸯锅、不提供香菜蚝油、中午不营业;如今的春熙路店,却一改往日风格,不仅11点就开始营业,还推出了鸳鸯锅,就连耗油、香菜 都安 排上了,各种口味的朋友都能hold住了!

不过对我而言,依旧只偏爱麻辣锅,无辣不欢说的就是我!

小酥肉真的非常好吃,一点儿也不腻,和辣椒面绝配,好吃到不想停下来!

火锅绝配毛肚自然也不能少!

麻辣锅里涮一涮,美味在嘴里蔓延!

其他菜大家也可以根据自己的喜好选择,这家食材都不错!喜欢哪个选哪个,基本不会踩雷!


招牌菜可以都点上一份,没有踩雷的!

成都 真的是来了就不想离开的城市,你总能在这里发现一些不期而遇的美好

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