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标题: 真的搞不懂南京人，家常菜都淡的要.，偏偏熟食做的齁.人，我口味这么重都觉得咸 [打印本页]

作者: 荣成 时间: 2021-8-6 19:40
标题: 真的搞不懂南京人，家常菜都淡的要.，偏偏熟食做的齁.人，我口味这么重都觉得咸
真的搞不懂南京人，家常菜都淡的要.，偏偏熟食做的齁.人，我口味这么重都觉得咸

作者: 八戒啊啊 时间: 2021-8-6 19:45
之前在那边试下，特辣的都是甜的

作者: 莲莲爱塔菲喵 时间: 2021-8-6 19:46
无辣不欢

作者: 阿泽ffh 时间: 2021-8-6 19:47
每个地方口味不一样吧

作者: JZSLQ 时间: 2021-8-6 19:54
咸水鸭是咋说起的

作者: 不怕死的人 时间: 2021-8-6 19:57
南京熟食都闲，我自己做也一样，还有我不吃辣。南京的菜其实都是清口味，我天天做菜都不放辣，至于咸，老年人口味重。

作者: 猫九先生 时间: 2021-8-6 19:59
这是特色，盐水鸭盐水鹅，卤水咸，但是好吃呀，你没吃到正宗的

作者: 好好活着而已 时间: 2021-8-6 20:02
南京就没有好吃的饭，只适合南京人自己口味，小众

作者: 荣成 时间: 2021-8-6 20:06

猫九先生发表于 2021-08-06 19:59
这是特色，盐水鸭盐水鹅，卤水咸，但是好吃呀，你没吃到正宗的

是口味不一样，我在南京8年了，南京家常菜就淡的很，咸货是真的咸，我口味还是特别重那种，一直吃不惯，过年在南京朋友家里，半个月能瘦15斤

作者: 荣成 时间: 2021-8-6 20:06

好好活着而已发表于 2021-08-06 20:02
南京就没有好吃的饭，只适合南京人自己口味，小众

在南京吃个陕西油泼面就跟回老家了似的

作者: 猫九先生 时间: 2021-8-6 20:11

荣成发表于 2021-08-06 20:06
是口味不一样，我在南京8年了，南京家常菜就淡的很，咸货是真的咸，我口味还是特别重那种，一直吃不惯，过年在南京朋友家里，半个月能瘦15斤

我们这边腌的东西确实很咸，平常烧菜味道确实比较清淡，都比较注重养生，害，我也是无辣不欢哪一种人，我妈做饭就是清汤寡水，食之无味。我父母都不能吃辣的那种，我能理解你说的，我在镇江

作者: 猫九先生 时间: 2021-8-6 20:13

荣成发表于 2021-08-06 20:06
是口味不一样，我在南京8年了，南京家常菜就淡的很，咸货是真的咸，我口味还是特别重那种，一直吃不惯，过年在南京朋友家里，半个月能瘦15斤

口味重，还得去大排档，那样吃才过瘾，熟菜都是比较重口的，不然不好吃，熟菜的卤拿来炒菜吃，真的贼下饭，比如盐水鹅炒个青菜大白菜的，真他吗贼下饭

作者: 荣成 时间: 2021-8-6 20:17

猫九先生发表于 2021-08-06 20:13
口味重，还得去大排档，那样吃才过瘾，熟菜都是比较重口的，不然不好吃，熟菜的卤拿来炒菜吃，真的贼下饭，比如盐水鹅炒个青菜大白菜的，真他吗贼下饭

我这边有家徐州菜馆，就靠他们家打牙祭了，又辣又咸，是真的痛快

作者: 猫九先生 时间: 2021-8-6 20:21

荣成发表于 2021-08-06 20:17
我这边有家徐州菜馆，就靠他们家打牙祭了，又辣又咸，是真的痛快

徐州的面皮我爱吃，朋友给我寄过，还有那些个菜包饼贼好吃，有蚕蛹毛豆那些，口味确实重，也挺辣的，不过跟我口味很接近。

作者: 毓哥 时间: 2021-8-7 00:12
南京本地的吃的不是一般人能吃的

作者: 毓哥 时间: 2021-8-7 00:13
上海宁波都一个吊样，苏南沪浙吃糖

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