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标题: 就这水平还开炒菜馆,回锅肉全肥肉倒没事,关键他都不煎一下,这肥不拉几的像是煮出来 [打印本页]

作者: 菲菲飞呀飞    时间: 2024-9-24 12:58
标题: 就这水平还开炒菜馆,回锅肉全肥肉倒没事,关键他都不煎一下,这肥不拉几的像是煮出来
就这水平还开炒菜馆,回锅肉全肥肉倒没事,关键他都不煎一下,这肥不拉几的像是煮出来一样,真烦恶心,还不如我自己炒的好吃



作者: 本宝宝金    时间: 2024-9-24 12:59
狠狠差评
作者: 冰淇淋夏天    时间: 2024-9-24 12:59
应该煎焦焦的透明那种
作者: 卡一帅丝麻    时间: 2024-9-24 12:59
外卖就是这个D样,我点的腊肉都没几片瘦的,全是肥肉
作者: ゞ温文尔雅    时间: 2024-9-24 12:59

作者: 广东蟀葛葛    时间: 2024-9-24 12:59
没食欲色泽
作者: 菲菲飞呀飞    时间: 2024-9-24 13:00
卡一帅丝麻 发表于 2024-09-24 12:59
外卖就是这个D样,我点的腊肉都没几片瘦的,全是肥肉

不是外卖,炒菜馆店里吃的,还给老哥用盒子装,连个盘子或者碗都没,坑了16毛
作者: 昂xo123    时间: 2024-9-24 13:01
看到这肥肉就没食欲 我一般是一片肥肉都不吃的
作者: 终结战将    时间: 2024-9-24 13:01
毫无胃口 水平太差了
作者: 何处不开宴    时间: 2024-9-24 13:02
菲菲飞呀飞 发表于 2024-09-24 13:00
不是外卖,炒菜馆店里吃的,还给老哥用盒子装,连个盘子或者碗都没,坑了16毛

回去给他把店掀了!
作者: 随缘886    时间: 2024-9-24 13:05
至少没有给你预制菜
作者: 考核期末    时间: 2024-9-24 13:06
预制菜啊
作者: q1846194219    时间: 2024-9-24 13:23
考核期末 发表于 2024-09-24 13:06
预制菜啊

作为一个13年的厨师,不是预制菜,这种一看就是他学到了方法,但是技术不够,把肉冻起来更好的切成片,但是他没有注意到冰冻过后的肉失去了水分。而且在下锅的时候并没有进行爆香和煎炒出油脂
作者: 无极似有极    时间: 2024-9-24 13:26
这不叫回锅肉,这叫肥油,从来不点外卖,特别是吃的,基本都是恶心科技很活
作者: 答案588    时间: 2024-9-24 13:30
这种建议退货,让他自己吃
作者: 午夜点歌台    时间: 2024-9-24 13:42
这也叫回锅肉,老哥这不教育一番?




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